Keramik, det vill säga bränd lera, är en av de absolut talrikaste fyndkategorierna inom arkeologi. Grytor, kannor, fat och tallrikar tillhör de vanligaste sorterna som vi nu hittar i form av krukskärvor. Detta kan jämföras med träkärl, korgar och skinn som snabbt bryts ner i jordlagren. Även metall rostar, smälts ner eller tas om hand, och lämnar därför mycket mindre spår efter sig. Keramiken däremot bryts inte ner och blir kvar i mängder.
Keramikens stil, form och dekor förändras kontinuerligt, och hantverkets tekniska utveckling avspeglar sig i materialet, till exempel introduktionen av glasyr, eller bränning i högre temperaturer. Även stora ekonomiska händelser kan avspegla sig i keramiken. När de tyska Hansastäderna började exportera humlat öl på 1200-talet, till exempel, medförde det ett stort genomslag för det tyska stengodset.
Bild 1 och 2 visar hur det ser ut när keramiken analyseras. Skärvorna sorteras, beskrivs, räknas, vägs och fotas. Här syns skärvor från två olika gropar igenfyllda med 600 års mellanrum.
Den arkeologiska undersökningen i kvarteret Grynmalaren är ett samarbetsprojekt mellan Kulturen, Sydsvensk arkeologi AB och Arkeologerna, och den genomförs eftersom JM ska uppföra nya bostäder på platsen. Undersökningen kommer pågå fram till i höst.